segunda-feira, 3 de outubro de 2011

Uma aula italiana

No último sábado, dia 1° de outubro, a Degusta Casa realizou mais um evento gourmet. Desta vez, o chef Fernando Rodrigues fez uma demonstração da máquina de macarrão. Ele ensinou os participantes a prepararem massas e molhos, e a manusear o utensílio.

O chef respondeu a várias perguntas e deu muitas dicas, como, por exemplo, a quantidade certa de ingredientes para se fazer uma boa massa, o tempo de secagem da mesma e a maneira correta de cortar o macarrão.

Os participantes aprenderam a utilizar a máquina e também puderam experimentar alguns tipos de macarrão que eles mesmos prepararam, como spaghetti e rigatoni.

Confira abaixo algumas fotos:
































Nenhum comentário:

Postar um comentário