segunda-feira, 31 de janeiro de 2011

Ligados no consumo reduzido



Nos tempos áureos do consumo desenfreado, chegar em casa, ligar todas as lâmpadas e usar simultaneamente os eletrodomésticos era rotina. A onda de sustentabilidade, de biocombustíveis e aquecimento global aumenta a necessidade de evitar desperdícios. De olho nessas transformações, que atingem diretamente o bolso e a consciência dos consumidores, a indústria se adiantou e já traz inovações em todas as áreas, com produtos cada vez mais eficientes.

Dentro de casa, a maioria das despesas em economia não é contabilizada a curto prazo. Lâmpadas, eletrodomésticos e sistemas de aquecimento e automação exigem investimentos consideráveis, mas a queda no consumo é certa. O que vale mesmo é aplicar, no cotidiano, a equação conforto e sustentabilidade no modo de viver.



Como identificar um produto econômico? 

Atualmente, a maior parte dos eletrodomésticos possui o selo de eficiência fornecido pelo Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial (INMETRO). “É ele que indica se o produto é realmente econômico em sua categoria”, explica Leonardo Rocha, diretor do órgão e responsável por classificá-los. Quando o equipamento recebe o conceito “A”, ele está entre os mais econômicos. Na atualidade, lâmpadas fluorescentes, refrigeradores, aparelhos de ar-condicionado, máquinas de lavar, fogões e aquecedores a gás, entre outros, são obrigados a exibir o selo. Além disso, periodicamente, o Inmetro reajusta a escala, com critérios mais rígidos.

É possível economizar em todos os ambientes?

Sim. Existem eletroeletrônicos que exigem menos consumo e tempo para realizar tarefas. É o caso das lava-louças. Se antes eram conhecidas como vilãs, os modelos atuais superam até a lavagem manual em economia de água e sabão. “Os aparelhos estão mais econômicos por uma exigência dos usuários, e a indústria antecipa essa tendência”, explica Rodrigo Azevedo, gerente geral de estratégia do grupo Whirlpool. Há, ainda, produtos que evitam o desperdício, como torneiras e válvulas que usam racionalmente a água. Outra forma de economizar está na estrutura da casa, que pode ser construída para privilegiar o aproveitamento de luz natural, água e materiais, como as esquadrias de PVC, que isolam melhor a temperatura interna, o que diminui os gastos com aquecedores e condicionadores de ar.


Quais são os vilões do consumo em casa?

Você já imaginou a casa sem chuveiro ou ferro de passar? Pois bem, não há um produto específico considerado um problema ou que passa a ser descartado do cotidiano por consumir muita energia. Entretanto, segundo Leonardo Rocha, há, sim, um “vilão” dos gastos com energia: o “stand by”, que mantém os aparelhos em espera, prontos para funcionar com um toque no controle remoto. Nesse estado, o aparelho opera com menor consumo, mas, “em alguns casos, estudos indicam que essa função responde por até 30% do gasto”, esclarece Rocha. A recomendação é não usá-lo.“O próximo passo do Inmetro é buscar um selo para o estado de espera”, completa.

Sistemas automatizados gastam mais energia?

Ao contrário do que possa parecer, é possível economizar energia com a instalação de sistemas automatizados. Helio Sinohara, sócio-diretor da empresa de automação Future House, explica que as novas tecnologias de controle residencial podem gerar economia porque controlam gastos desnecessários, como lâmpadas acesas em cômodos vazios, ou que ficam ligadas durante o dia, enquanto o morador viaja ou trabalha. É preciso levar em consideração o tamanho do imóvel, para avaliar a real vantagem que esse sistema representa. “Há casos em que o gasto energético supera o investimento em automação para conciliar economia, conforto e segurança para a casa.”


O investimento nesses aparelhos tem retorno rápido? 

A economia gerada é capaz de compensar, em pouco tempo, o investimento feito pela troca do aparelho. “As geladeiras são exemplos claros dessa relação. Em certos modelos, o consumo de energia caiu pela metade em relação a dez anos atrás”, explica Rodrigo Azevedo.

Qual fonte de energia é mais vantajosa?

De um modo geral, a energia elétrica é a opção mais viável para a maioria dos aparelhos domésticos. Entretanto, o gás encanado tem se tornado uma boa opção para os aquecedores e fogões, principalmente nos grandes centros, por ser mais barato que a energia elétrica. Outra saída é a energia solar, que custa apenas a compra e a instalação do sistema. Pelo menos para o aquecimento de água, as tecnologias já permitem reduzir consideravelmente o consumo de gás e eletricidade.

Via: Portal Decoração

sexta-feira, 28 de janeiro de 2011

Quartos no clima do verão

Quartos alegres, iluminados e arejados, perfeitos para o verão!
Pra dar um toque fresh, invista em roupa de cama com tons de azul  ou verde e até uma parede nestas cores. Além de deixar o ambiente com uma carinha fresca, acalma. Estas cores frescas  quando combinadas com o amarelo solar ou laranja, dão mais vida e garantem o clima perfeito de verão. Olhem só que quartos deliciosos:

quinta-feira, 27 de janeiro de 2011

Dica Gourmet da Le Creuset

Arregace as mangas, separe os ingredientes e convide pessoas especiais: aí vai mais uma receita da Le Creuset para adicionar mais sabor a este fim de semana e fim de mês!

Agnolotti de linguiça e cogumelo com tomate fresco e manjericão

Ingredientes para a massa:

- 5 ovos
- 500g de sêmola de grano duro

Modo de preparo:

Amasse os ovos com o trigo, abrir uma folha de 2mm de espessura e cortar discos de 8 cm de diâmetro.

Ingredientes para o recheio:

- 1 colher de cebola picada
- 250g de linguiça sem pele e picada
- 250g de cogumelo picado
- 2 colheres de azeite

Modo de preparo:

Refogue a cebola em 2 colheres de azeite, acrescente a linguiça e o cogumelo e deixe cozinhar.Retire, deixe esfriar e bater no multiprocessador.

Ingredientes para o molho:

- 1 dente de alho picado
- ½ quilo de tomate picado
- pouco de manjericão
- 2 colheres de azeite

Modo de preparo:

Refogar o alho em 2 colheres de azeite, acrescente o tomate e o manjericão e cozinhe por 2 minutos.

Modo de preparo do agnolotti:

Colocar uma colher de recheio para cada disco.Feche-os em meia-lua, apertando bem as bordas. Cozinhe em abundante água salgada. Escorra, tempere com o molho.Coloque no prato e enfeite-o a gosto.

Via Le Creuset

quarta-feira, 26 de janeiro de 2011

Mesa-posta na Degusta

Quarta-feira é dia de pôr à mesa todas as belezas de uma refeição em boa companhia! Confira a opção de mesa-posta da Degusta e capriche na decoração para receber convidados no final de semana!




Por: Amitiés - Gestão e Informação

terça-feira, 25 de janeiro de 2011

Aposte nos tapetes

Quartos, salas e até aquele cantinho que passa desapercebido: todos eles ganham um toque especial quando têm o piso forrado por um belo tapete. Eles delimitam espaços, tornam cômodos mais aconchegantes e trazem mais cor ao ambiente. Confira algumas ideias de como decorar sua casa com tapetes e mude sua casa com muito pouco:


Por Amitiés - Gestão e Informação

segunda-feira, 24 de janeiro de 2011

Ordem na bagunça!

Com as férias escolares no fim, as mães têm uma preocupação ainda maior: como deixar o quarto da criançada pronto para as novas aventuras? Antes disso, é preciso deixar tudo em ordem para criar um ambiente tranquilo para o estudo e para os momentos de lazer. Confira 21 dicas de como pôr um fim na desorganização:




♦ Prateleiras e nichos

1. Carrinhos, bonecas, bichos, jogos educativos e outros brinquedos precisam ter seu lugar após a diversão. As prateleiras são a melhor opção, pois são mais práticas para armazená-los.
2. Elas também são úteis para expor bichos de pelúcia ou bonecas. Versátil, o móvel permite às crianças, depois de crescidas, trocar os brinquedos por livros, CDs, coleções, etc.
3. O ideal é que fiquem ao alcance das crianças para facilitar na hora da arrumação.

♦ Gavetas

4. Os pequenos estão cada vez mais plugados em jogos eletrônicos. Por isso use gavetas para CDs, DVDs e fios, além de um nicho para abrigar o videogame.

♦ Bancada

5. Além de ser o melhor lugar para colocar o computador, as canetas e os acessórios escolares, bancadas e escrivaninhas devem abrigar o calendário escolar, para a criança se lembrar de todas as atividades da semana.


♦ Camas
6. Prefira as bicamas, com cama auxiliar e gavetas. Elas liberam mais espaço para guardar roupas de cama ou brinquedos, além de acomodar o hóspede.

7. A localização da cama deve ser estratégica e permitir boa circulação. Dependendo da idade da criança e do espaço, a suspensa ou elevada pode ser uma excelente opção.

♦ Baús

8. Baús com rodízios facilitam a organização dos brinquedos e são fáceis de limpar.
9. Por ficarem ao alcance da criança, eles podem ajudar na educação e disciplina dos pequenos, que logo aprendem a guardar seus brinquedos no lugar certo.

♦ Nichos

10. Para aproveitar melhor o espaço, às vezes é interessante perder 20 cm da profundidade de uma das paredes do ambiente e criar uma linha de nichos para dispor miudezas.
11. Um lugar para guardar os livros é essencial para despertar o interesse pela leitura.





♦ Tintas

12. Crianças gostam de cor, por isso planeje um quarto lúdico, colorido e cheio de vida. Caso opte por pintar as paredes, prefira as tintas laváveis, pois são mais resistentes e práticas para limpar. Lembre-se de que as paredes dos quartos infantis sujam com mais facilidade.

♦ Caixas organizadoras

13. As caixas organizadoras podem ser utilizadas dentro ou fora dos armários e tornam-se mais práticas ainda se forem sinalizadas por títulos, o que facilita bastante na hora de procurar e guardar. Quando coloridas e revestidas com tecidos, podem ficar expostas nas prateleiras para fazerem parte da decoração do quarto.

♦ Capas

14. Capas para edredons e almofadas são indispensáveis, pois possibilitam mudar a decoração, conservam o recheio por mais tempo e não ocupam espaço.

♦ Quadros de cortiça ou metal

15. Crie um espaço para os desenhos e lembretes de seu filho. Nele, abuse de quadros de cortiça ou metal, que usem imãs. Lembre-se: crianças crescem rápido, projete um quarto pensando no futuro.

♦ Armários planejados

16. Um armário bem planejado, com gavetas para cada tipo de roupa, faz a diferença na hora de manter a organização.


 ♦ Móveis múltiplos

17. Na área de estudos, uma escrivaninha espaçosa com gavetas para o material escolar, prateleiras para os livros, boa iluminação e cadeira ergonômica são importantes para que você não encontre seu filho fazendo lição de casa sobre a cama com os livros espalhados pelo chão.

18. Um projeto bem-bolado de marcenaria pode transformar o porta-livros em nicho, e o abajur pode dar lugar à iluminação indireta, fixa no nicho da cabeceira, eliminando móveis ou acessórios soltos no ambiente.



♦ Ganchos

19. Ganchos para pendurar a mochila, os bonés e o agasalho são ótimos recursos que organizam sem abrir mão do espaço.

♦ Cabideiros

20. Um cabideiro bem-organizado ajuda a própria criança a separar o uniforme da escola na noite anterior à aula. É muito importante que ele tenha espaço para as mochilas da natação, do balé e da escola.

♦ Objetos pendurados

21. Os objetos de hobby e lazer dos adolescentes podem fazer parte da decoração do quarto, assim como o skate, o violão e as raquetes de tênis. Um nicho iluminado pode acoplar essas peças, valorizando o objeto e organizando o espaço.

Via Portal Decoração

sexta-feira, 21 de janeiro de 2011

Dica da Sia: Inspire-se e ouse no verão

Junto com as mudanças de humor da estação, surge o desejo por uma nova vida e novas idéias. Neste verão a tendência é despertar o desejo de serenidade e de desapego de tudo o que é duro e inflexível.


Agora a vida é vista em azuis, verdes e vermelhos, cores repletas de otimismo e alegria e com o poder de banir pensamentos cinzas e alegrar o espírito. Então, solte-se e siga sua imaginação para criar um lar que é completamente a sua cara.

Inspire-se com as dicas de profissionais da área de decoração, que estão sempre com novas idéias. Contudo, explore o seu próprio estilo, ouse e crie seu próprio modo de la belle vie .


Dica: Ignore o convencional, opte por um mix de estilo retrô com um toque de vintage chic para garantir um look fabuloso e original.

quinta-feira, 20 de janeiro de 2011

Novidades na Degusta

Em 2010, a Degusta completou os dez primeiros anos de sucesso e comemorou, com você, em grande estilo! Em 2011, a loja inicia mais uma década com muitas novidades e surpresas, pensando sempre em trazer o melhor para Piracicaba e região!
Aguarde! Em 2011 a Degusta vai aprimorar ainda mais a arte de viver bem!

Horário de atendimento:
Segunda à sexta: das 09h às 18h
Sábados: das 09h às 13h

Receita da Le Creuset

Toda quinta-feira é dia de gourmet no blog da Degusta! E para celebrar a semana que caminha ao seu fim, uma receita de peixe, recomendada pela Le Creuset e realizada pelo chef Laurent. Confira a dica e acrescente mais sabor ao seu fim de semana!

Cavala marinada ao vinho branco



Ingredientes
4 Cavalas de 35 gramas
30 ml de azeite

NAGE
1 litro de água
500 ml de vinho branco Seco
250 ml de Vinagre de vinho branco
150 gramas de Cenoura laminada em rodelas
100 gramas de cebola roxa emincé
100 gramas de salsão fatiado fino
100 gramas de alho porró
1 Bouquet garni
8 dentes de alho laminados
Pimenta
Sal

Modo de preparo

1) Limpar os peixes, preservando os filés inteiros.
2) Juntar todos os ingredientes da nage em uma panela e cozinhar em fogo baixo.
3) Colocar os filés de cavala temperados em uma terrine, intercalados de nage e deixar marinando por 4 dias, cobertos de azeite.
4) Uma sugestão de acompanhamento, é servir na torrada com um pouco de tartare.

Via: Le Creuset

quarta-feira, 19 de janeiro de 2011

Mesa-posta na Degusta

A Degusta está sempre recheada de novidades em todas as suas divisões! As primeiras mesas de 2011 já estão postas com peças das melhores marcas, para tornar momentos inesquecíveis! Confira:




terça-feira, 18 de janeiro de 2011

Chita é chique!

Quando a gente quer decorar a casa com um toque de brasilidade, logo ela vem à cabeça. A chita e suas maxi estampas florais, coloridíssimas,  em puro algodão, já foi rejeitada no passado, mas hoje é queridinha na hora de levantar o astral de um ambiente.

O tecido é muito em conta e fácil de achar. Combina com o Verão brasileiro, dá personalidade ao décor e  pode ser utilizado como um painel, ou até forrando móveis e acessórios.

Para compor o cenário, objetos  de cores marcantes vão bem. Abuse também do artesanato. E se o medo de enjoar da estampa chegar, comece forrando pequenas peças como almofadas, porta-retratos, bandejas e veja no que dá. Mesmo em pequenas doses, a chita vai fazer toda a diferença na sua casa. Veja algumas ideias:


Via: Bem Dormir Bem Viver

segunda-feira, 17 de janeiro de 2011

Pingo de Ouro - saiba como enfeitar sua casa com ele



A Duranta repens variedade “aurea“, é vulgarmente chamada de Pingo de Ouro. Usa-se muito, erroneamente, em bordadura de canteiros, pois é um arbusto vigoroso com lindas flores lilás. Com a poda mensal para fazer cerquinhas vivas – o que está completamente fora de moda no paisagismo – deixamos de ver a beleza de suas sementes em cor alaranjada e seu belo cacho de flores lilás.



Podemos usá-lo como um belo ornamento pelo seu tom verde amarelado dando destaque ao jardim, ou ainda como uma alta cerca viva, pois em seu tamanho natural ele pode atingir até 3 metros de altura. Planta de sol pleno, se adapta perfeitamente a lugares frios. Plante-o em solo fértil e regue bastante para que ele cresça rapidamente.


Via: Casa com Design

sexta-feira, 14 de janeiro de 2011

Bem-estar em 24h

Como fazer do lar um lugar verdadeiramente renovador de energias? Estudiosos de diferentes áreas apontam que ambiente e indivíduo se influenciam mutuamente. Então, aproveite todo o seu poder transformador para criar em casa espaços de bem-estar em quatro períodos do dia.

Comece bem o dia:

É hora de acordar o corpo. Para um dia repleto de energia, nada melhor do que um bom café da manhã sem pressa. “É muito importante que as pessoas se sentem à mesa. Comer em pé é falta de respeito com você mesmo. Ponha a mesa e sinta-se merecedor de uma refeição especial, nem que para isso seja necessário acordar meia hora mais cedo”, recomenda a terapeuta ambiental Sil Berti. 

Para quem tem dificuldade de acordar, a dica é borrifar uma fragrância cítrica na cozinha, como a essência de limão. Já para pessoas que acordam mais irritadas, os aromas de lavanda, capim-limão ou camomila (pode ser do próprio chá) são mais indicados. Segundo a terapeuta, as laranjas simbolizam o sol e as flores amarelas alegram o ambiente e ajudam a despertar. 

De modo geral, frutas à mostra deixam a cozinha mais agradável, desde que elas não tenham passado do ponto. Não é recomendável colocar alimentos muito próximos a equipamentos que emitam carga elétrica, como em cima da geladeira ou do micro-ondas. O arquiteto de interiores Ricardo Caminada sugere que a cozinha seja bem arejada e organizada. “Indico bancada e piso pretos para que se torne obrigatória a limpeza constante”, completa. É importante também explorar a iluminação natural e deixar o sol entrar, sinalizando que um novo dia está começando.

Repouso da tarde:


O living depois do almoço combina com relaxamento em poltronas ou sofás bem aconchegantes. O ambiente é propício para a leitura e para assistir a filmes, além de ouvir música. “A canção preenche o espaço e tem um aspecto vibracional importante para a vida. A natureza tem som”, observa Sil Berti. Ela recomenda, ainda, materiais naturais em tapetes, almofadas e no piso. As plantas naturais são sempre bem-vindas: “Elas controlam a qualidade do ar e a umidade, eliminam toxinas e deixam o ambiente bonito e refrescante”, ressalta Sil. 

De acordo com a professora coordenadora do Laboratório de Psicologia Ambiental da UFSC, Ariane Kuhnen, lugares restauradores são aqueles que oferecem sensação de bem-estar, diminuindo a atividade cardíaca. “Em sua maioria, são ambientes ao ar livre ou planejados que oferecem contato com plantas, animais, sons e odores agradáveis”, aponta. Móveis que podem ser remanejados de acordo com a necessidade são boas opções de organização do living, além de cortinas para o caso de esconder uma vista ruim.

Jantar em família:


O dia vai chegando ao fim e o momento é de reduzir o ritmo. Pratos leves e chás relaxantes ajudam o corpo a se aquietar. Além disso, a hora do jantar, em muitos casos, é quando os familiares ou amigos podem estar juntos para a refeição. 

A mesa redonda ou quadrada – e não retangular, por conta das diferentes medidas dos lados – coloca todos em condições iguais para o diálogo. A iluminação do ambiente pode ser suave. “Eu sugiro uma luz focada sobre a mesa”, diz Ricardo Caminada. Outra opção é usar castiçais, o que confere uma atmosfera tranquila e toda especial para o encontro do jantar. Cadeiras confortáveis e aparador para apoiar o serviço também funcionam bem. Sil Berti recomenda ter um quartzo rosa no centro da mesa: “Ele tem a energia do amor e, quando a família se encontra, essa vibração é importante”, frisa. Para quem gosta, o momento pode ser propício a fazer uma oração. 

Para uma boa noite:


A madrugada é a hora do relaxamento total e, para isso, é importante “esvaziar” o quarto. Mantenha-o o mais clean possível e evite criados-mudos abarrotados de objetos. Afaste aparelhos eletrônicos da cama, como celulares, rádios-relógios, computadores e televisão, pois emitem ondas que podem prejudicar o repouso. 

Tons pastel em paredes e colchas contribuem para o relaxamento, embora as cores sejam elementos bastante particulares. “Um tom vibrante pode ser relaxante para mim e perturbador para outra pessoa”, exemplifica Caminada. Ele aposta em cortinas para diminuir o barulho externo e a luminosidade e em um confortável tapete para reduzir o eco. 

Em todas as interferências que fazemos nos ambientes, entretanto, é bom estar atento ao que de fato nos agrada. “A casa muitas vezes é restauradora pelas características de ser um lar, mas nem sempre é assim. Algumas não têm identidade com os moradores, são reproduções que, às vezes, não se aplicam ao seu modo de vida. A casa deve mostrar quem são as pessoas que ali vivem”, ressalta a psicóloga Ariane Kuhnen. 


quinta-feira, 13 de janeiro de 2011

Receita: Ceviche de vieira e ameixa

Amanhã é sexta-feira, dia de compartilhar alegrias e celebrar o fim de semana que chegou! Que tal agradar a todos os paladares com uma receita fresca e saborosa? Confira a receita de Ceviche de vieira e ameixa e  combine o doce com o salgado de forma incomparável:

Ingredientes
500g de vieiras frescas cortadas em cubinhos de 1 cm
2 ameixas em cubinhos de 1 cm
1 ou 2 colheres (chá) de estragão fresco, ou mais, a gosto
1/4 de xícara de suco de limão e 1/2 colher (chá) de raspas de limão
Sal e pimenta caiena a gosto

Modo de Preparo
Numa vasilha, misture as vieiras, ameixas, estragão, suco e raspa de limão. Tempere com sal e pimenta caiena. Deixe descansar por 15 minutos. Prove e ajuste o tempero.


Bon Appetit!

Via Paladar

quarta-feira, 12 de janeiro de 2011

Mesa-posta para momentos especiais

Há aqueles momentos na vida que merecem uma comemoração especial, com pessoas queridas e celebrações marcantes. O anúncio de um noivado é um destes momentos, ficarão sempre na memória. Que tal fazer um jantar formal com família e amigos? Confira uma inspiração de mesa-posta para esta ocasião e celebre o amor com muito estilo!

Via Constance Zahn