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terça-feira, 27 de dezembro de 2011

Tradições do Ano Novo

A celebração do Réveillon, tanto no Brasil como em outros países, é repleta de costumes adquiridos pelas pessoas ao longo dos anos. Pular sete ondas, usar roupas brancas, comer lentilhas após a meia noite, brindar com champanhe... As tradições são diversas, mas o objetivo é único: atrair boas vibrações para o ano que se aproxima.

Neste Réveillon, reúna amigos e familiares e prepare uma ceia repleta de energias positivas! Confira abaixo o significado de cada simbologia do Ano Novo:

Comer Lentilha

Na tradição europeia, a lentilha era tida como um símbolo de fartura e comer o prato no ano novo garantiria uma mesa farta durante o ano seguinte.

Não comer aves

Uma restrição difundida no interior, de acordo com a lenda, comer aves no dia 31 de dezembro gera má sorte porque elas “ciscam para trás”. O que influenciaria sua vida a ficar presa no passado.

Comer Romã e guardar parte do fruto na carteira

Algumas versões dessa simpatia utilizam uvas ao invés do Romã, o número varia, 5 ou 7. A crença é que colocando as sementes na carteira é uma forma de atrair dinheiro.

Pular 7 ondas

Tradição ligada à Iemanjá, há quem diga que se pode fazer um pedido para cada onda, outros dizem que o ritual deve ser feito com apenas um pedido em mente.

Comer 12 uvas

Novamente existem aqueles que dizem que se pode fazer um pedido para cada uva, e os que dizem que deve-se mentalizar apenas um pedido. Uma uva para cada mês do ano seguinte.

Vestir Roupas Novas

O motivo seria as roupas novas trazerem novidades para a vida de quem as usa.

Vestir Branco

Com raízes na cultura afro-brasileira, era uma forma de honrar os orixás, mas acabou ganhando um significado de paz com o tempo. Hoje se tem uma descrição detalhada do que cada cor representa para o ano seguinte.

Soltar Fogos de Artifício

A função por trás dos fogos de artifício era afugentar maus espíritos. A tradição se difundiu e hoje os espetáculos pirotécnicos são realizados mundialmente para celebrar a chegada do ano novo.

O Ano Novo no mundo

foto: bibliotecavirtual.sp.gov.br

Por Amitiés - Gestão e Informação com informações de  winspear.wordpress.com
 

segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

Dicas para organizar uma festa de Réveillon

Preparar uma comemoração agradável, bonita e elegante a todos os convidados na noite da grande virada é algo que pode trazer boas vibrações para o ano de 2012!

Pensar em detalhes relevantes como a música a ser tocada, a variedade de bebidas e uma decoração que alegra e contagia o ambiente, sem dúvidas, faz a diferença na hora de comemorar a entrada de um novo ano.

Por isso, para organizar uma festa repleta de alegria e encanto, e começar 2012 com muitas energias positivas, confira algumas dicas:
                                                                                                                 
Réveillon entre Família

Para uma festa de Réveillon entre os familiares, é necessário um pouco mais de formalidade. Os horários devem ser respeitados, pensando-se sempre em hábitos e costumes das pessoas mais idosas presente no evento. Pratos quentes e mais tradicionais são priorizados no cardápio, e a música deve acompanhar o ritmo de todos presentes.

Réveillon entre Amigos

Já na festa de Ano Novo comemorada entre amigos, a informalidade é mais presente. Os horários, em ocasiões como estas, não precisam ser rigorosamente respeitados. São permitidos pequenos atrasos, mas apenas pelo fato do ambiente desfrutar de um clima agradável e divertido, por isso não abuse. O ambiente e a decoração não só pode, como deve ser mais descontraído e proveniente de uma boa trilha sonora, a fim de não deixar ninguém parado. No cardápio, os pratos frios e aperitivos são prioridades e podem ser servidos durante todo o período.

Para os dois tipos de confraternização é importante levar em consideração o conforto e o bem-estar do convidado. Caso você não seja o anfitrião, se disponibilize para ajudar no que for preciso como forma de gratidão à hospitalidade oferecida.

Bebidas
O vinho frizante, espumante ou champagne são bebidas que não podem faltar! É necessário se atentar para que todos sejam servidos após o estouro mais esperado da noite! A temperatura da bebida é tão ou mais importante que a diversificação.

Decoração
Quanto à decoração, o ambiente deve ser leve, aconchegante e descontraído, e, se não branco, em tonalidades de cores bem próximas à tradicional cor que simboliza a grande festa e pede por paz mundial. Velas, flores e frutas são bem vistas e costumam enriquecer ainda mais a noite de Ano Novo. É interessante se informar sobre os significados das cores para adequar ainda mais sua confraternização no espírito da festa, além de enfatizar seus desejos e pedidos ao ano que acaba de entrar!

Por último, é importante lembrar sempre de que a comemoração em relação à entrada de um novo ano é sempre rica em simpatias e crendices. Procure oferecer ao menos as mais simples e convencionais, como a sopa de lentilha ou as três uvas que devem ser consumidas a meia noite.