Terapia dos aromas

Encher os pulmões com ar fresco da mata é uma experiência sempre revigorante. Mas, infelizmente, a vida nos grandes centros tem nos privado das deliciosas sensações que os aromas naturais despertam em nosso organismo. Uma forma de recuperar esses benefícios é através da aromaterapia, uma prática terapêutica que faz uso de óleos essenciais naturais extraídos de plantas aromáticas.

Frutas cítricas

Para higienizar e refrescar o ar, pode-se utilizar óleos essenciais de qualquer aroma cítrico, como laranja ou limão. Eles são excelentes antidepressivos, além de terem poder diurético.

Alecrim

Segundo as palavras da especialista, está aqui o café da aromaterapia. Estimulante natural, o alecrim oxigena o cérebro, auxilia na circulação e ainda é bom para a memória. Mas cuidado: seu uso não é indicado para hipertensos, pois pode elevar a pressão sanguínea.

Lavanda

Considerada a curinga da aromaterapia, a lavanda tem efeitos relaxantes e cicatrizantes. E é o único dos óleos essenciais que pode ser aplicado diretamente na pele sem contraindicações.

Hortelã-pimenta

Se busca disposição, o óleo de hortelã-pimenta funciona muito bem. É recomendado carregá-lo sempre na bolsa, devido às suas propriedades antiespasmódica e descongestionante. Também é ótimo contra cólicas, acessos de tosse e nariz entupido.

Eucalipto

Para fortalecer o sistema imunológico ou para aliviar os sintomas provenientes de problemas respiratórios, o óleo essencial de eucalipto é uma boa solução. Basta pingar uma gotinha na blusa para sentir a diferença.

Camomila

Do efeito calmante da camomila todos têm conhecimento, mas saiba que sua essência natural também é recomendada para quem está com dores musculares, no ouvido, ou até mesmo para auxiliar na digestão. Exagerou no almoço? Recorra à aromaterapia.

Rosa

Um dos óleos mais valiosos da aromaterapia devido ao baixo rendimento (é preciso duas toneladas de pétalas para obter um litro do óleo), a essência natural de rosa é indicada para quem sofre de depressão e falta de autoestima. Também tem poder afrodisíaco.

Ylang-ylang

Com um aroma bastante intenso e exótico, o ylang-ylang é um poderoso afrodisíaco, despertando a sensualidade, ao mesmo tempo em que acalma os batimentos cardíacos. É bom para a pessoa se entregar ao amor com tranquilidade.


Via Portal Decoração

Seu amor merece Degusta!

Neste Dia dos Namorados, renove a sua paixão com presentes da Degusta. Ideias charmosas para tornar o dia a dia do seu amor ainda mais prático e cheio de bom gosto.
Confira a sugestão de presentes da Degusta e aproveite a promoção de Dia dos Namorados: a cada R$200,00 em compras você ganha um cupom para concorrer a um belíssimo porta-joias. O sorteio será realizado no dia 18/06. Não perca!

Por Amitiés - Gestão e Informação

Que tal um chá da tarde?

Friozinho, chuva, um filminho, um edredom bem fofinho... Há muitas maneiras de aproveitar as baixas temperaturas. Uma delas é comer coisas gostosas e quentinhas, ao lado de pessoas que a gente gosta.
Que tal fazer um chá da tarde? A receita de hoje é de um delicioso bolo de canela, ideal para saborear com um chá ou chocolate quente e ainda deixa um aroma fantástico pela casa. Confira:



Bolo de Canela
Ingredientes

2 ovos

100g de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher(sopa) de canela-da-china em pó
3 colheres (sopa) de fermento biológico em pó
quanto baste de raspas de limão
1 xícara (chá) de leite morno
Calda
200g de açúcar de confeiteiro
3/4 xícara (chá) de suco de limão


Modo de Preparo
Misture os ovos com a margarina e o açúcar. Acrescente os outros ingredientes e bata bem. Asse em assadeira grande untada e polvilhada com farinha de trigo, em forno médio (180 graus).

Calda
Misture bem e jogue sobre o bolo ainda quente. Fure com um garfo, e salpique açucar de confeiteiro peneirado.

Para deixar o seu chá da tarde ainda mais gostoso, decore com as sugestões de mesa-posta da Degusta! 

Receita Via Cybercook

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Sugestões de presentes para o Dia dos Namorados:

Neste 12 de junho, fuja do comum! Celebre o amor com presentes de muito bom gosto da Degusta e garanta que a sua paixão curta intensamente a Arte de Viver Bem! Confira algumas sugestões de presentes da Degusta para o Dia dos Namorados e surpreenda:

E tem mais: a cada R$200,00 em compras você ganha um cupom para concorrer a um belíssimo porta-joias. O sorteio será no dia 18/06. Participe!


Por: Amitiés - Gestão e Informação

Invista no guá do Relacionamento

O Dia dos Namorados está aí, deixando os sentimentos mais intensos e fortalecendo os laços que unem o casal. Por isso, o guá do Relacionamento merece atenção especial. Veja algumas soluções para harmonizar sua casa e fortalecer os laços de amor.



NO QUARTO a vida acontece em pares 

Uma dica preciosa é intensificar a presença de objetos em pares ou que se completem. Uma sugestão são as fotos do casal nos criados-mudos, sempre no lado em que o parceiro costuma dormir. Outros símbolos são as alianças do casal (que podem estar representadas em fotos) e as almofadas (que podem ganhar cores como a vermelha e a laranja).

NO BANHEIRO a natureza bate à porta

Para florescer a harmonia, valorize também tudo o que for ligado ao elemento Terra, que rege este guá. O banheiro é o local ideal para valer-se de flores diversas, sempre nas cores branca, vermelha e rosa, que reforçam as energias do ambiente. Cristais e pedras também são muito bem-vindos, e as flores podem ser armazenadas sempre em vasos cerâmicos, de preferência.

NA SALA cores que unem

Os tons que incentivam o relacionamento passeiam entre o vermelho e o rosa – incluindo o vinho e o pink –, e também o terracota, o branco e o amarelo. As cores tanto podem ser predominantes como também pontuais, surgindo apenas em almofadas, acessórios decorativos e flores, que permitem uma renovação constante. Além disso, é possível ressaltar, dentro deste leque de cores, aqueles tons que mais agradam.

Atitude e pensamento positivo 
Se o assunto é afinar o tom junto ao companheiro, as curas neste guá podem ser a chave para atingir a mesma vibração, também em setores como Amigos e Família. Quando o relacionamento vai bem, tudo flui com serenidade, não basta ativar o setor com objetos, é preciso ter intenções positivas.


Via Portal Decoração 

Degusta no Jornal de Piracicaba

O curso de Fondue e Raclettes da Degusta foi destaque no Jornal de Piracicaba deste domingo. Confira a cobertura do jornal com as fotos de quem esteve por lá:

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Por Amitiés - Gestão e Informação 

Maneiras de acolher

Circulação ideal, estofados e cadeiras confortáveis, iluminação suave, cores aconchegantes, flores frescas... Confira outo ideias simples de profissionais para deixar o lar caloroso quando a visita chegar.

Circulação privilegiada
Um layout bem elaborado é fundamental para que as pessoas se sintam bem em qualquer ocasião. Para isso, aposte em um criterioso dimensionamento dos espaços livres para tornar a circulação fluida. Elimine os móveis sem função e evite mesas de centro, vasos grandes e tapetes pequenos.







Conforto aos convidados
Se o anfitrião for do tipo que não dispensa um jantar, ele terá de pensar em uma eficiente estrutura para receber os convidados. Se forem muitos, o recomendável é usar mesas generosas, com 10 a 14 assentos. Dessa forma, todos poderão se sentar próximos um dos outros para desfrutar das mesmas conversas.

Móveis versáteis
Para otimizar o espaço, você pode recorrer a um truque inteligente. Basta colocar um aparador atrás do sofá para servir de apoio às comidas e bebidas e, embaixo dele, dispor algumas banquetas, que poderão ser retiradas caso seja preciso aumentar o número de assentos.







Luz do sol
Durante o dia, tudo se destaca. Por isso, muita atenção aos detalhes. Preencha a casa com arranjos de flores e opte por jogos americanos claros ou rústicos. As cortinas não devem eliminar a luz, apenas filtrá-la, para não incomodar os convidados. Se deseja clarear ainda mais o ambiente, use espelhos para refletir a luz externa.






Iluminação artificial
Em uma recepção à noite, a iluminação pode criar a cena perfeita. Embutida, por traz de espelhos ou nichos, ela é imprescindível na decoração atual, principalmente se for automatizada. Outra técnica que dá muita graça e aconchego ao ambiente é a wallwash, que provoca um banho de luz nas paredes.

Tecidos apropriados
O uso dos tecidos em forrações está em alta. Qualquer parede revestida, seja do living ou do hall, traz um diferencial ao ambiente. Se o tecido for estampado ou listrado, deve-se pintar a parede com o tom predominante. O mesmo vale para as cortinas, que devem combinar com as cores das paredes. Mas vale ressaltar que o uso de tecidos finos não é aconselhável para forrações.







Cor para os grandes
Para ambientes amplos, cores e móveis de tamanho generoso são bem-vindos, pois a amplitude tende a diluí-los. No entanto, é importante que a mobília esteja disposta de forma a não dividir o espaço em microambientes. Lembre-se: muita informação torna o visual desagradável em vez de convidativo.






Neutro para os pequenos
As cores claras nas paredes e nos tecidos nas pequenas áreas ampliam o ambiente. O mesmo acontece com os pisos. O colorido pode vir nos acessórios, que darão um toque interessante à composição. Nos locais em que a metragem é reduzida, evite tons fortes, móveis grandes e cortinas com volume. Prefira tonalidades neutras, poucos quadros e muito espelho.


Via Portal Decoração

Dica Gourmet - Receita de Nougat Glacé

No outono e no inverno bate aquela vontade de saborear um docinho que é quase impossível resistir à tentação. Se você não só gosta de apreciar uma doçura como também gosta de prepará-la, a dica Gourmet de hoje é a receita de Nougat Glacé, uma sobremesa francesa muito tradicional.



Para o Nougat Glacé
•  100 g de clara de ovo novo, em temperatura ambiente
•  215 g de mel
•  60 g de cerejas cristalizadas e picadas

•  80 g de casca de laranja cristalizada e picada
•  100 g de castanha do Pará picada
•  50 g de açúcar
•  750 g de creme de leite batido em Chantilly (ou Chantilly já pronto)                                                                                  

Levar a castanha do Pará e o açúcar numa panela, ao fogo brando, mexendo de vez em quando até caramelizar. Preparar um suspiro italiano, levando o mel ao fogo brando até atingir 120 ºC (1) . Bater as claras em neve. Diminuir a velocidade da batedeira e acrescentar o mel devagar. Aumentar novamente a velocidade da batedeira até esfriar a mistura de mel e claras. Uma vez a mistura fria, acrescentar as frutas cristalizadas, a castanha caramelizada, e o Chantilly, misturando delicadamente. Colocar numa forma retangular (bolo inglês) e levar ao congelador durante uma hora, até endurecer.

Para a calda de frutas vermelhas
•  200 gr. de polpa de frutas vermelhas (morango, framboesa, amora)
•  30 gr. de açúcar
•  30 gr. de glucose
 Ferver os ingredientes numa panela. Peneirar e deixar amornar. Servir O Nougat Glacé acompanhado da calda de frutas vermelhas.

Rendimento: 12 porções

Dica: (1) Para quem não tiver termômetro adequado, obtem-se esta temperatura, levando o mel ao ponto de fervura e deixando ferver por 5 minutos.

Via Le Creuset

Inspirações para a mesa-posta

Já fez planos para o final de semana? Que tal preparar a sua receita preferida, escolher uma bebida bem agradável e chamar pessoas especiais para passar momentos inesquecíveis? Toda hora é hora para celebrar a vida!
Comece já, e comece pensando na disposição da sua mesa-posta! A Degusta tem sempre ideias lindas e cheias de requinte para todo tipo de comemoração. Confira:

Por Amitiés - Gestão e Informação