O branco na decoração

Em uma decoração, o branco é pureza, calma e elegância. Luminosa e arejada, a cor abre os pequenos espaços e dá coesão às divisões da casa cheias de mobília. 

Muitas vezes se destaca em toda a decoração de uma casa; em outras, se misture com várias cores. Mas, em todos o casos é bem-vinda!

Inspire-se com alguns ambientes:

Via anossavida

Filé Mignon com feijão branco cremoso e alho poró

Melhor do que uma refeição simplesmente deliciosa é encontrar uma receita prática, saborosa e leve. A dica de hoje é do Jamie Oliver, confira:

Ingredientes

2 alhos-poró
1 punhado de tomilho fresco
1 dente de alho
Azeite
1 colher de sopa de manteiga
Um copo de vinho branco
Uma lata de feijão branco em conserva
Um punhado de salsinha picada
1 colher de sopa de creme de leite
Pimenta do reino
Sal
2 filés mignon de 200g cada com 4 cm de altura
1 limão

Preparo

Refogue o alho-poró, o tomilho fresco e o alho picado na manteiga e azeite em fogo baixo até ficarem macios, por cerca de 20 minutos. Aumente o fogo e adicione o vinho branco e deixe ferver. Adicione os feijões e um pouco de água, só o suficiente para cobrí-los. Abaixe o fogo e deixe cozinhando de 5 a 10 minutos, até os feijões ficarem cremosos. Adicione a salsa picada, uma colher de creme de leite fresco e prove para acertar o sal e a pimenta.

Coloque uma grelha no fogo alto, tempere o seu filé com sal e pimenta do reino, cubra com azeite e coloque na grelha quente e deixe de 2 a 3 minutos de cada lado para mal passado ou por mais tempo para o seu ponto desejado. Retire a carne do fogo, esprema um limão e deixe-a descansar por 5 minutos. Fatie a carne e sirva sobre os feijões.

- Serve duas pessoas.

E para sua receita ficar ainda mais gostosa, aposte sempre em produtos de qualidade, como, por exemplo, os do Jamie Oliver e da Le Creuset.

Bom apetite!

Via receitagourmet

Para receber com muita elegância (II)

Está preparando um evento em casa? Após fazer a lista de convidados, um dos primeiros passos é definir o cardápio. Lembre-se de cuidar da arrumação dos ambientes, para produzir um cenário acolhedor. Separe a louça que vai usar, as toalhas, os talheres, os copos etc.

Peças de prata da Christofle, que dão um toque de sofisticação à mesa

Panelas Le Creuset, que podem ir direto para a mesa

Diferentes opções de taças que podem dar ainda mais charme e cor à sua mesa

 Por Amitiés - Gestão e Informação

Rouparia que decora os ambientes

Não é só nas passarelas que as cores e os desenhos fazem sucesso! Roupas de cama também ganham estampas variadas e ajudam a decorar os ambientes da casa.

Ambientes mais neutros pedem roupas de cama em tons claros, mas, às vezes, dá para apostar em peças mais coloridas que darão alegria à casa. No quarto dos homens, estampas discretas e com cores mais fortes são ótimas sugestões.

Inspire-se com fotos de produtos de qualidade e muita beleza, da Blue Gardenia, marca que você encontra na Degusta: 

 Via bbel.uol

Dica gourmet: risoto de camarões com ervilhas frescas e hortelã

Praia, piscina, calor e verão: a estação mais quente do ano também pede pratos leves e saborosos, como os feitos com frutos do mar. Se for camarão, melhor ainda.

A dica de hoje é da chef Mariana Rodrigues: risoto de camarões com ervilhas frescas e hortelã.

Risoto

Ingredientes:
40g de manteiga gelada e sem sal
½ cebola pequena bem picadinha
120g de arroz arbóreo
60 ml de vinho branco seco
Sal a gosto
1 litro de caldo de camarão (1 cenoura, 1 cebola, ½ alho poró e ½ aipo e cascas de camarão, tomilho e alecrim a gosto)

Modo de preparo:
Numa panela , coloque metade da manteiga e a cebola. Deixe suar. Acrescente o arroz e toste, sem queimar. Adicione o vinho branco e deixe secar. Vá acrescentando uma concha de caldo, aos poucos, e espere secar cada concha, até que fique no ponto “al dente”. Um minuto antes de finalizar, coloque os camarões e mexa bem. Finalize com a manteiga para aveludar.

Panelas da Green Pan que você encontra na Degusta

Camarão

Ingredientes:
150g de camarão descascado e aberto nas costas
20g de manteiga
50g de ervilha fresca
10 folhas de hortelã picadinhas em Julienne (tiras finas)
Sal a gosto
Pimenta do reino branca a gosto

Modo de preparo:
Numa frigideira, coloque a manteiga, deixe aquecer, e coloque os camarões. Mexa bem por cerca de 2 minutos. Coloque as ervilhas e mexa por mais 2 minutos. Verifique o sal. Por último, coloque as folhinhas de hortelã e moa um pouco de pimenta branca. Desligue o fogo e leve a mistura ao risoto.

 - Porção serve duas pessoas.

Produtos ideais para preparar qualquer receita

Aposte nas facas da Kyocera para garantir alimentos bem cortadinhos

Via GNT